하루 동안 음식을 먹으면서 많은 성분들을 섭취하게 됩니다. 그중에서도 지방은 음식에 거의 꼭 들어있는 성분인데요, 지방 중에서도 불필요한 지방이 있습니다. 몸에 불필요한 지방이 쌓아는 걸 막기 위해서는 하루에 먹는 섭취 칼로리양을 조절하는 것이 무엇보다 중요합니다. 지방의 소모량을 높이는데 도움을 주는 음식들이 있지만, 아주 극적인 효과가 나는 건 아닙니다. 그럼에도 가급적 이런 음식들을 포함한 식단을 섭취하고 노력하면 체중 감량의 성공률을 높여줄 것입니다. 그럼 지방 축적을 막아주는 음식은 어떤 것이 있는지 알려드리겠습니다.
지방 축적을 막아주는 음식
1. 사과와 배
사과나 배 같은 과일은 수분함량이 매우 높습니다. 또한 식이섬유도 풍부하기 때문에 장기산 포만감을 유지하는데 효과가 있습니다. 그럼 생과일과 건과일은 차이가 있을까요? 포도와 건포도를 비교해보겠습니다. 포도 2컵의 열량은 건포도의 4분의 1컵 열량과 비슷합니다. 둘 다 100칼로리를 약간 넘긴 정도입니다. 하지만 비슷한 열량일 땐 생과일 상태인 포도가 건포도보다 포만감이 크기 때문에 체중 조절을 하는데 좀 더 유리합니다.
2. 그릭요거트
그릭 요구르트는 일반 요구르트에 비해서 단백질 함량이 2배가량 높습니다. 그만큼 위에 머무는 시간이 길고, 장시간 포만감을 주게 됩니다. 탄수화물보단 단백질을 소화시킬 때 몸은 더 많은 에너지를 필요로 하기 때문에 체내에 있는 에너지를 소모시키는데 효과적입니다. 대신, 무지방이나 저지방으로 드시는 게 좋고, 설탕 함량이 낮은 요구르트를 선택하시길 바랍니다.
3. 퀴노아
퀴노아는 체중 조절을 할 때 필요한 영양소를 모두 가지고 있는 곡물입니다. 퀴노아 한 컵에는 허기를 달래주는 단백질, 심이 섬유가 들어있고, 철분, 아연, 셀레늄, 비타민E도 풍부하게 들어있습니다.
4. 고구마
고구마는 감자에 비해 그 자체로 단맛이 강한 편이기 때문에 따로 토핑을 하지 않고 먹는 경우가 많습니다. 그만큼 추가적으로 불필요한 칼로리를 섭취하지 않는다는 말이 됩니다. 그 외에도 고구마에는 칼륨, 베타카로틴, 비타민C, 식이섬유 등 건강에 유익한 영양소도 풍부합니다.
5. 달걀
보통 크기의 달걀은 하나에 75칼로리 정도에 불과하지만, 단백질 7g을 보충할 수 있습니다. 탄수화물로 구성된 아침식사보다 단백질 함량이 높은 아침을 먹으면 포만감이 더 높다는 점에서 달걀을 포함한 아침식사를 먹는 것이 좋습니다.
6. 커피
커피는 기호식품으로 먹거나 잠을 깨기 위해 마시는 경우가 대부분입니다. 하지만 커피는 신진대사를 활성화하여 체중 감량에 도움을 주어 다이어트를 하는 사람에게 도움이 되는 음식입니다. 설탕이 들어간 단커 피는 신진대사를 활성화시키긴 하지만, 일시적이기 때문에 이것에 의존해서는 안됩니다. 너무나도 당연한 말일지도 모르지만, 커피 위에 휘핑크림이 잔뜩 올라가 있다거나 시럽 등 설탕을 많이 섞은 커피는 체중감량 효과를 볼 수 없습니다.
7. 살코기
식물성 식품만이 살을 빼는데 도움을 주는 건 아닙니다. 단백질 함량이 높은 고기 역시 포만감을 높이고 소화시키는데 많은 에너지를 소모하게 됩니다. 대신, 지방 함량이 높으면 효과가 줄이 들기 때문에 기름기가 적은 살코기를 드시는 게 좋습니다.
8. 계피
계피는 혈당 수치를 안정화시키는 것을 도와주기 때문에 식탐이 강해지는 것을 예방해줍니다. 제2형 당뇨가 있는 사람처럼 혈당과 식단관리가 필요한 사람에게 도움이 됩니다. 따뜻한 커피나 차를 마실 때 시나몬가루를 섞어서 마시는 것도 좋은 방법이 될 것입니다. 설탕을 넣지 않고도 음료의 맛과 풍미를 더 할 수 있습니다.
9. 고추
고추에는 캡사이신이라는 물질이 들어있습니다. 이 물질은 식욕을 떨어트리고 신진대사를 활성화시켜 주어 체중감량에 도움을 줍니다. 매운맛이 아주 강한 하바네로 고추에 많이 들어있고, 멕시코 고추인 할라피뇨에도 많이 들어있습니다. 단, 효과는 단기적입니다. 대신 매운맛 때문에 음식을 많이 먹지 못한다는 점에서 칼로리 섭취량을 제한하는 효과가 있지만, 너무 무리하지 마시길 바랍니다.
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여기까지 몸속에 지방 축적을 막아주는 음식에 대해 알아보았습니다. 평소에 자주 드시는 음식이나 아예 안 먹었던 음식들이 있나요? 저는 계피가 눈에 들어오는데요. 오늘은 계피차를 한번 마셔봐야겠습니다. 점점 더워지는데, 평생 숙적인 다이어트, 꼭 성공하시길 바라면서 오늘의 글도 도움이 되었으면 합니다. 건강해지세요!
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