염증에 수치 낮추는 좋은 음식

▶염증을 가라앉히는 음식◀

파인애플 주스, 생강차, 사골곰탕, 녹차

 

염증을 가라앉히는데 도움 되는 음식

다치거나 면역력이 약해지는데, 이때 몸에 세균이나 바이러스가 들어오면 면역 시스템이 방출하는 염증성 물질이 세포에 해를 입히기 전에 염증을 가라앉히는 것이 좋습니다.

 

면역시스템이 승기를 놓치면 염증이 만성화되어 몸에 여러 가지 문제가 나타나게 됩니다. 체중이 늘고 관절이 아프거나 피부에 트러블이 생기고 피곤이 가시질 않게 됩니다. 소화도 어려워집니다.

 

양배추 등 십자화과 채소, 계치나 강황 같은 향신료, 딸기 등 베리류 과일이 염증을 가라앉히는데 좋습니다. 그 외로 간편하게 먹을 수 있는 음식을 알아보겠습니다.

 

 

파인애플 주스

파인애플에 풍부한 브라멜 라인 효소는 각종 염증 질환을 일으키는 단백질 작용을 억제합니다. 특히 관절의 통증과 부기를 가라앉히는데 효과가 있습니다.

 

연구에 따르면, 골관절염 환자, 류머티즘성 관절염 환자 모두 브로멜라인의 항염증, 항 진통 효과를 경험했다고 합니다. 파인애플 주수는 운동으로 인한 염증 반응을 완화하는 데에도 도움이 됩니다. 바로 칼륨이 풍부한 덕분입니다.

 

생강차

혈액 순환을 촉진해 몸을 따뜻하게 만들어 줍니다. 위가 아프고 구역질 날 때, 생강차를 마시면 속이 편해집니다. 관절에 염증이 있을 때도 좋습니다.

 

한 연구에서는 골관절염 환자를 대상으로 한 실험에서 관절이 아프고 뻣뻣할 때 생강을 먹으면 도움이 된다는 사실을 확인했다고 합니다.

 

사골곰탕

소나 닭의 뼈를 푹 고아서 만든 국물은 보신에 좋다고 알려져 있습니다. 단백질은 물론, 각종 미네랄과 비타민이 풍부하기 때문입니다.

 

특히 콜라겐, 젤라틴, 글리신, 글루타민 등은 장내 생태계를 건강하게 이끌어 면역 시스템을 강화하고 만성 염증을 다스리는 데 기여합니다. 소화, 흡수가 쉽다는 것도 장점입니다.

 

 

녹차

녹차에는 카테킨이라는 강력한 항염증 성분이 풍부합니다. 카테킨은 특히 대장에 염증을 일으키는 사이토카인을 줄여 대장 점막을 건강하게 만들어줍니다. 카테킨을 비롯한 폴리페놀 성분은 장내 상피 장벽을 강화하고 미생물 생태계가 건강항 쪽으로 조성되게 도와줍니다.